为深入推进治理制售假劣肉制品专项行动,严厉打击违法违规经营行为,切实筑牢肉制品质量安全防线。4月8日凌晨,邯郸市市场监管局党组书记、局长梁耀峰带领市联合执法组开展生鲜肉品“夜查”行动。
市联合执法组先后深入邯山区、丛台区、永年区和冀南新区农贸市场等生鲜肉集中批发点、销售点突击检查,严格核查生鲜肉供货方资质、肉品品质合格证、检验检疫合格证明等,并现场开展快检筛查和监督抽检,重点检测水分、“瘦肉精”等项目,共快速检测生鲜肉17批次、监督抽检12批次。
梁耀峰要求,一要加大检查力度。紧盯凌晨关键时段,加大重点区域、重点点位“夜查”和监督检查频次,采取“四不两直”方式直插一线,实现无死角、全覆盖监管。二要严把入市关口。严格查验检疫检验证明、进货票据等,督促经营主体落实索证索票、进货查验制度,坚决杜绝问题肉品流入市场。三要强化执法办案。坚持以办案开路,深挖私屠滥宰、注水注药、掺杂掺假等违法线索,依法从严从重查处,形成强大震慑,切实守护群众舌尖上的安全。