小粉条变身乡亲们的“黄金条”
——涉县西达镇台华村“粉条书记”席国成
太行山东麓,位于涉县东南部的西达镇台华村交通便利却未能让乡亲们富足起来。2021年,退伍老兵席国成怀着对家乡的眷恋,回村担任村党支部书记,以红薯粉条为突破口,用田间直播打通销路,实现乡村振兴,被乡亲们亲切称为“粉条书记”。
台华村世代以红薯种植为主,可分散种植、品种老化、技术落后及销路不畅等原因,让这“土疙瘩”始终卖不上价钱。“以前种红薯,除了家人食用、喂猪,剩余的就得低价卖给客商,忙活一整年也挣不了几个钱。”村民的无奈,席国成看在眼里、急在心上。彼时村集体经济薄弱,连基础设施维护都困难,如何让这“土疙瘩”变“金疙瘩”,成为摆在他和村“两委”班子面前的一道“硬考题”。
“乡村振兴,产业是根。”席国成没有急于求成,他带领着村“两委”一班人踏遍全村田地,发现村里山坡地适宜种植高淀粉红薯,村民传承百年的手工粉条技艺更是难得的“宝贝”,只是缺规模化、规范化和销路。
席国成立即确定“种植+加工+销售”一体化发展思路,他四处引进优质高淀粉红薯品种,邀请农业专家进村手把手教村民科学种植、田间管理,从选种、育苗到施肥、采收,每一个环节都亲自盯守。与此同时,他牵头整合村里的闲置资产,盘活集体资源,建起了标准化的红薯粉条加工车间,从红薯清洗、打浆、过滤、沉淀,到漏粉、煮制、晾晒,全程遵循传统工艺,严格执行“统一原料、统一工艺、统一标准、统一包装”,让每一根粉条都保留着最纯正的家乡味道,也锁住了绿色健康的品质底色。
在他的带领下,台华村红薯种植从零星散落发展为500余亩连片“致富田”。加工车间里,机器与手工相辅相成,晶莹的粉条挂满晾晒架,红薯清香弥漫山间。村集体经济的“第一桶金”顺利入账,村民腰包也渐渐鼓了起来。
粉条产出后,销路成了新难题。传统销售渠道单一、销量不稳,看着仓库里堆积的粉条,席国成彻夜难眠。他深知,要让粉条走出大山,必须打破传统销售壁垒。
互联网直播带货让席国成看到希望。年逾5旬的他对直播一窍不通,但退伍军人的韧劲让他不肯退缩:“只要能让乡亲们的粉条卖出去,再难也要试一试。”
他从零学起,白天忙产业,晚上研究直播设备、请教年轻人拍摄剪辑技巧,反复琢磨话术,常常忙到深夜。“咱们的粉条纯手工、无添加,品质好,我必须让更多人知道。”朴实的话语里满是真诚。
2025年,台华村“一品一播”模式启动,席国成亲自当起“首席带货官”。没有专业直播间,他就以红薯地、加工车间为背景,满是烟火气;没有华丽辞藻,他就用带有乡音的普通话介绍粉条;没有专业团队,就发动村里年轻人来帮忙。
镜头前,席国成朴实亲切,时而在红薯地演示采挖,时而在车间讲解粉条制作工序,时而端起酸辣粉品尝:“各位老铁,咱们这粉条久煮不糊、爽滑劲道,炖肉凉拌都好吃!”
真诚打动人心,他的直播很快收获网友信任,人气从寥寥无几涨到每场数千人,订单源源不断。席国成牵头打造“御太行粉条”品牌,注册商标、成立公司,建立稳定供应链,不仅让粉条成“网红”,还带动玉米、面粉等农产品销售,实现“一播带多品”。
直播带货让台华村集体经济实现跨越式发展。如今村里年产面粉4万斤、收入9.2万元,玉米45万斤、收入18万元,粉条10万斤、收入100余万元;粉条年销售额达136余万元,直播渠道占比超60%,村集体经济跃升至年收入稳定100万元以上。
集体经济壮大了,惠及的是每一位村民。席国成坚持“发展成果共享”,将部分收益用于升级加工车间、购置设备,其余投入民生改善:拓宽硬化道路、安装路灯、整治村容,新建文化广场和农家书屋,让小山村干净宜居,村民精神生活愈加丰富。“以前路差灯暗,现在路宽灯亮,日子越过越有滋味了。”村民满脸幸福。更让乡亲们暖心的是,村里还建立长效帮扶机制,优先吸纳脱贫户和低收入家庭务工种植,实现“一人就业,全家脱贫”。“以前种红薯挣不到钱,现在村里统一收购加工,席支书帮我们网上卖,价格翻几倍,我在加工车间上班每月有稳定收入,日子有奔头!”村民李新堂激动地说。
如今的台华村红薯飘香,粉条畅销海内外。席国成从退伍老兵到村支书,从“粉条匠人”到“带货主播”,用初心和实干,把普通粉条做成乡亲们的“黄金条”,诠释了基层党员的责任与担当。
展望未来,席国成信心满满:“我们会深化‘一品一播’模式,延伸产业链、提升品质,把‘台华粉条’打造成区域知名品牌,让更多乡亲共享红利,让乡村振兴步子走得更稳更远!”
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来源:邯郸新闻网