4月1日下午，邯郸市市场监管局召开全市从事冷藏冷冻食品贮存服务的非食品生产经营者（以下简称第三方冷库）约谈会，涉及县（市、区）局分管局领导、基层监管人员及第三方冷库食品安全管理人员等50余人通过市、县两级视频会议的形式参加。

　　会上，通报了近期检查中第三方冷库在食品安全管理上暴露出的严重问题，相关企业负责人作了表态发言问题，市局就第三方冷库食品安全管理工作进行了业务培训。

　　会议要求，全市第三方冷库要严格落实食品安全主体责任，建立食品安全管理体系，健全食品安全管理制度，建立全程冷链控制系统，加强贮存过程管控，建立完善食品安全追溯体系，加强人员管理和培训。进一步加强信息化系统建设，鼓励升级改造冷库设施设备，提升食品安全管理标准化、智慧化水平。

　　会议强调，全市市场监管部门要深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，全面排查第三方冷库食品安全风险隐患，始终保持对食品特别是肉类产品违法犯罪行为的高压态势，持续净化市场环境，切实保障人民群众饮食安全。